将来的に料理屋をしたい。 カウンターと少しのテーブルだけの小さな店が理想。そのために調理師免許を取るなどをして用意は周到(後にお店を開くためには全く必要ない資格だと知る。金返せ) しかし不安がある。客が来るのか？ 害虫は出ないか？ 衛生に気を使…